C'est une recette donnée par une américaine, qui, paraît-il, permet de bien assimiler le fer ----ou qeuqchose comme ça-----
En tout cas, elle me plaît beaucoup
, même si elle
au début.
une poche de feuilles d'épinard
deux à trois belles oranges, sucrées de préférence
une poignée de cerneaux de noix
un oignon rose
une vinaigrette à base de moutarde à l'ancienne, vinaigre balsamique et huile de noix
[ j'ai essayé huile de noisette, c'est meilleur mais le goût est plus fort]