nadine Águila Real
Nombre de messages : 1046 Age : 49 Date d'inscription : 02/06/2007
| Sujet: sucre parfumé et thé à l'orange Lun 4 Juin - 7:09 | |
| C'est tout bête, pas cher et vous connaissez sûrement, mais juste au cas oú . ingredients: sucre epluchures d'orange Faîtes secher les epluches d'orange lavée, moi je le fais au four à basse temperature entre 50 - 80º. Une fois seché, faites les reduire en poudre fine à l'aide du mixer. Melanger la poudre au sucre, verser le melange dans un joli pot. Pour que le sucre prenne bien le parfum compter au moins une ou deux bonne semaine, cela dit il est possible de le consommer avant question de goût. Quelquefois fois j'ajoute un peu de cannelle. vous pouvez utiliser ce sucre pour le thé, crêpe etc...j'aime beaucoup et ça sent très bon. thé à l'orange ingrédient: thé (genre ceylan, ou autre) epluchure d'orange suivre le même procedé que le sucre à l'orange, seulement au lieu de réduire en poudre fine, que ce soit en petit morceaux. Le mieux c'est de réaliser les 2 -sucre et thé- en même temps, car il reste souvent des morceaux lorsque l'on réduit les épluchures. | |
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Dorine Admin
Nombre de messages : 5145 Age : 52 Localisation : Llanera Date d'inscription : 31/05/2007
| Sujet: Re: sucre parfumé et thé à l'orange Lun 4 Juin - 7:35 | |
| Hmm...ça à l'air bon ça, je ne connaissais pas tiens! En plus c'est facile à faire et puis j'imagine qu'en plus de le mettre dans le thé on peut aussi le mettre dans le yahourt ou peut-être même préparer des biscuits!
Merci Nadine! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: sucre parfumé et thé à l'orange Sam 9 Fév - 21:08 | |
| j'avais pas lu cette recette et elle m'a enthousiasmée! j'aimerais savoir dans quelles proportions tu prépares cela. par exemple, pour une orange, combien de sucre???? Pliz, si tu as des recettes dans ce genre ou avec des épices, n'hésite pas! |
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| Sujet: Re: sucre parfumé et thé à l'orange | |
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